Promocje
Napój z dzikiej róży BIO 250ml Yan
Napój z dzikiej róży BIO 250ml Yan
4,80 zł 4,59 zł
szt.
Fasolka mung BIO 1 kg  Bio Planet
Fasolka mung BIO 1 kg Bio Planet
15,50 zł 13,99 zł
szt.
Napój orkiszowy BIO 1l Natumi
Napój orkiszowy BIO 1l Natumi
7,80 zł 6,70 zł
szt.
PAKIET- Napój jaglany bezglutenowy BIO 1L x 12 Natumi
PAKIET- Napój jaglany bezglutenowy BIO 1L x 12 Natumi
117,60 zł 113,40 zł
szt.
Napój jaglany bezglutenowy BIO 1L Natumi
Napój jaglany bezglutenowy BIO 1L Natumi
10,39 zł 9,55 zł
szt.
6 mc Kaszka orkiszowa z wit. B1 BIO 250 g Alce Nero
6 mc Kaszka orkiszowa z wit. B1 BIO 250 g Alce Nero
14,95 zł 13,25 zł
szt.
Mąka z kasztanów jadalnych BIO 250 g Viands
Mąka z kasztanów jadalnych BIO 250 g Viands
15,70 zł 14,69 zł
szt.

przelewy24

Yango

yango certyfikat oficjalnego partnera

Pęczak jęczmienny eko 400g Symbio

Dostępność: średnia ilość
Cena: 3,20 zł 3.20
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Pęczak jęczmienny to najstarsza ze znanych odmian kaszy jęczmiennej. Jest ona najmniej przetworzona, gdyż otrzymuje się ją z całych, niepokruszonych ziaren jęczmienia. Usuwane są jedynie plewy otaczające ziarna, dlatego pęczak zachowuje wszystkie cenne mikro i makroelementy oraz inne składniki odżywcze.

W kuchni polskiej stosowana była od zarania dziejów. Do dziś doskonale zastępuje ziemniaki i jest podstawą wielu polskich potraw.

skład: 100 % ziarno jęczmienia

Jak gotować?

Jedną szklankę kaszy pęczak wsypać na sito, dokładnie płukać pod kranem, aż zacznie lecieć czysta woda. Do garnka wlać 3 szklanki wody. Posolić wodę, dolać łyżkę lub dwie oleju i zagotować pod przykryciem. Wrzucić kaszę na wrzącą wodę, zamieszać i przykryć. Od ponownego zagotowania wody zmniejszamy gaz na malutki. Gotować pod przykryciem około 15-20 minut zależnie od gramatury kaszy. Wyłączyć gaz, zostawić kaszę jeszcze na jakieś 15 minut, aby wciągnęła całą wodę i się wyprażyła na sypko. 

Można swobodnie dodawać warzywa na parze, podawać z sosem lub zastąpić nim makaron w zupie warzywnej.

 

Wartość odżywcza 100g produktu:

Wartość energetyczna 362kcal / 1533 kJ

Tłuszcze 2,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g

Węglowodany 74,9 g - w tym cukry 0,5 g

Błonnik 5,4 g

Białko 8,4 g

Sól 0,01 g  

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl